آبیاری به روش چرخشی مدیریت آب در مواردی که بارندگی ناکافی یا متغیر باشد، مورد نیاز است، که تا حدی در بیشتر مناطق جهان رخ میدهد.[۵۲] برخی از کشاورزان از آبیاری برای تکمیل بارندگی استفاده میکنند. در برخی مناطق مانند دشت بزرگ در ایالات متحده و کانادا، کشاورزان از یک سال آیش (زمین شخم شده و نکاشته) برای حفظ رطوبت خاک استفاده میکنند تا از آن برای پرورش محصول در سال بعد استفاده کنند.
عدم رسیدگی لازم برای واردات دانههای مصرفی سالم و با کیفیت، در طولانیمدت سلامت مردم این کشور را تهدید میکند. همچنین واردات بذرهای حساس از کشورهای خارجی در هنگامی که امکانات بررسی این بذرها (از دید ژنتیک، زیستی و اثر بر سلامت و ژن انسان) در ایران وجود ندارد، ممکن است امنیت این کشور را تهدید کند.[۱۹][۲۰][۲۱]
↑ «بالانس مصرف کود در کشور رعایت نمیشود». پایگاه خبری اقتصاد سبز آنلاین. دریافتشده در ۲۰۲۳-۰۱-۱۶.
↑ «باقیمانده آنتیبیوتیکها در فراوردههای غذایی؛ گوشت مرغ دارای بیشترین باقیمانده آنتیبیوتیک است». دانشگاه علوم پزشکی جهرم.
ویکیپدیا® علامتی تجاری متعلق به سازمان غیرانتفاعی بنیاد ویکیمدیا است.
پیشرفتهای فنی به کشاورزان کمک میکند تا ابزار و منابع بیشتری داشته باشند تا کشاورزی را پایدارتر کنند.[۱۰۲] فناوری اجازه نوآوریهایی مانند خاکورزی حفاظتی را فراهم کردهاست، که به یک فرایند کشاورزی با جلوگیری از تلف شدن زمین در اثر فرسایش، کاهش آلودگی آب و ترسیب کربن کمک میکند.[۱۰۳] سایر اقدامات بالقوه شامل کشاورزی حفاظتی، دارکشتورزی، چرای بهبودیافته و زغالزیستی است.
مراحل مختلفی بایستی برای پیشرفت سیستمهای کشاورزی مقاوم در برابر خشکسالی حتی در سالهایی که بارش باران متوسطی داریم طی شود. این اقدامات شامل عملکردهای سیاسی و مدیریتی است:
[۳۶] از زیانهای عدم رعایت دوره پرهیز و بهکارگیری آنتیبیوتیکها بهعنوان محرک رشد، میتوان به افزایش تولید هورمونهای رشد و مردانه در بدن مصرفکنندگان، ایجاد مقاومتهای آنتیبیوتیکی و ابتلا به سرطان در آنان اشاره کرد.[۳۷][۳۸][۳۹] در پژوهشهای انجامشده، باقیمانده آنتیبیوتیکی تخممرغ تا حدود ۱۲ تا ۱۴ درصد بالاتر از حد مجاز و رسوب آنتیبیوتیکی شیر تا ۳۰ درصد بالاتر از حد مجاز نیز، در برخی استانهای ایران گزارش شده است.[۴۰]
گرسنگی پنهان بهمفهوم عدم احساس گرسنگی بهدلیل مصرف فراوردههای نشاستهای سیرکننده اما فاقد توانایی لازم برای برطرفکردن همهٔ نیازهای بدن انسان میباشد.[۱۱] این پدیده بیشتر بهصورت کمبود آمینواسیدهای ضروری، کمبود آهن، کمبود ویتامینها و کمبود اسیدهای چرب ضروری میباشد که در بیشتر موارد منجر به انواع بیماریها، اختلالات رشدی، کمخونی، کندذهنی، اختلالات روانی، اختلالات عصبی و همچنین آسیبپذیری دربرابر میکروبهای بیماریزا میگردد.[۱۱][۱۲][۱۳]
بانک کشاورزی و دانشگاه علوم پزشکی ایران، تفاهم نامه همکاری امضا کردند
منابع آبی تجدیدپذیر داخلی، این متوسط جریان سالیانه رودخانهها و آبهای زیرزمینی ایجاد شده از بارش درونی است بعد از تضمین اینکه هیچ شمارش دو برابری وجود ندارد. این شاخص حداکثر مقدار منابع آبی ایجاد شده درون مرزهای یک کشور را نشان میدهد.
میزان استفاده از زمین به ازای هر کیلوگرم محصول کشاورزی تولیدی.[۷۸] طبق این دادهها برای تولید یک کیلوگرم گوشت بره و گوسفند به زمینی به مساحت ۳۶۹٫۸۱ مترمربع، هر کیلوگرم گندم و چاودار به ۳٫۸۵ مترمربع، برنج به ۲٫۸ مترمربع، جو به ۱٫۱۱ مترمربع، گوجه فرنگی به ۰٫۸ مترمربع و سیب به ۰٫۶۳ مترمربع زمین نیاز دارد. استحاله زمین، یعنی استفاده از زمین برای تولید کالاها و خدمات، مهمترین روشی است که انسان میتواند اکوسیستمهای زمین را تغییر دهد و نیروی محرکه در از بین رفتن تنوع زیستی محسوب میشود.
بانک کشاورزی و دانشگاه علوم پزشکی ایران، تفاهم نامه همکاری امضا کردند
۱۰ محصول عمده read more صادرات غذایی و کشاورزی کشور در سال ۱۳۹۲–۱۳۹۱ به شرح زیر بوده است: انواع پسته خندان (۷۰۶٫۳ میلیون دلار)، رب گوجه فرنگی (۱۶۹٫۹ میلیون دلار)، مغز پسته تازه یا خشک (۱۵۱٫۴ میلیون دلار)، ماست بجز فراوردههای تغذیه کودکان شیرخوار (۱۴۴٫۷ میلیون دلار)، بستنی و سایر شربتهای یخزده حتی دارای کاکائو (۱۴۰٫۹ میلیون دلار)، شیرینی همچنین شکلات سفید بدون کاکائو (۱۳۷٫۸ میلیون دلار)، تیزابی بیدانه انگور خشک کرده (۱۳۳٫۶ میلیون دلار)، هندوانه (۱۳۰٫۱ میلیون دلار)، بیسکویتهایی که به آنها مواد شیرینکننده افزودهاند (۱۲۷٫۲ میلیون دلار) و پنیر (۱۲۵٫۱ میلیون دلار).